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Anciennes conférences

Adeline BATS et Claire SOMAGLINO

CNRS et Université de Sorbonne

L'approvisionnement alimentaire du site expéditionnaire d’Ayn Soukhna en Égypte

03.06.2025

Situé sur   les rives de la mer Rouge, Ayn Soukhna est un site ayant servi de camp   de base aux expéditions vers le Sinaï et le fameux pays de Pount. Il   fut occupé temporairement, mais de manière récurrente,  durant l’Ancien  et le Moyen Empire. De cette présence ancienne,  plusieurs témoignages  nous sont parvenus : des galeries-magasins servant  à l’entreposage du  matériel entre deux expéditions, des ateliers  métallurgiques comprenant  des fours de réduction et de  fusion et une vaste zone d’habitat, un  campement où se déroulaient  diverses activités domestiques,  administratives et artisanales. Les  équipements portuaires de la zone  littorale ont, en revanche, très  probablement été détruits par les  nombreuses constructions  récentes en front de mer.

L'approvisionnement   alimentaire était réalisé par l'administration central qui pourvoyait   les besoins des artisans et ouvriers présents à Ayn Soukhna ou en   expédition. Cette intendance est perceptible  à travers des textes,  mais aussi le matériel archéologique qui témoigne  notamment de l'envoi  de jarres pleines de grain, de cheptels ou encore  de denrées  transformés comme du vin ou de la bière.

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